智利葡萄酒六种经典品种

智利葡萄酒六种经典品种

“酿酒师的天堂”一直是智利的名片和标签,不仅因为智利得天厚的自然环境适宜各种各样的葡萄生长,还因为许多我们耳熟能详的葡萄品种,在这里被酿成了风格多样的智利葡萄酒,绽放出了不一样的个性。卡门/佳美娜(Carmenere)  佳美娜曾经是波尔多葡萄品种中的一员,被智利酒农当成梅洛(Merlot)引进国内种植,这个美丽的错误使得佳美娜侥幸逃过中世纪欧洲根瘤蚜虫害灭的厄运,在遥远的南美大陆继续繁衍生息。波尔多经典混酿(Bordeaux Blends)  在智利,赤霞珠既可艮劁飨戽以用来酿造单一品种的葡萄酒,也常和波尔多品种,尤其是智利标志性葡萄品种佳美娜一起混酿。

智利葡萄酒常识

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智利葡萄酒的品种

酒库知识常见红葡萄品种

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智利主要葡萄酒产区简介

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细数智利葡萄八大品种

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